Gennem det 17. århundrede var Jamaica den største producent af sukker i Caribien. Da sukker- og romindustrien altid har været nært forbundet, har Jamaica en lang tradition inden for romproduktion. I dag er romindustrien på Jamaica meget veludviklet og forskelligartet, og Jamaica er hjem for nogle af de mest ikoniske destillerier i Caribien. Jamaicansk rom er blandt andet kendt for deres kobber pot destilleringer, som resulterer i kraftfulde og frugtige rom. Denne rom har lagret i Amerikanske egetræsfade i op til 5 år i det tropiske klima på Jamaica. Rommen kommer fra de fire forskellige destiller: Worthy Park, Monymusk Estate, Hampden Estate and new Yarmouth Estate.
Smagsnoter: Med en dyb og kompleks karakter, er dette en typisk Jamaica rom. Den har en fantastisk balance mellem de frugtige pot stel aromaer og træet, som er et resultat af lagringen i det tropisk klima på Jamaica.