BEMÆRK: Ordre til mellem 10.00 - 14.00 skal senest placeres dagen før grundet travlhed
Vi har fået ny adresse: Sverigesvej 18, 8660 Skanderborg
Hurtig & billig levering af mad i hele Danmark
Rigeligt med mad til alle så du ikke løber tør
Mulighed for tilkøb af vin og drikkevarer
Ved specielle ønsker kan du kontakte os

Limited Release Carignan

Limited Release-serien blev skabt efter vingårdens søgning efter de mest udtryksfulde vinmarker i Swartland førte dem til enestående bush-vinmarker, der gav druer af helt unik dybde og koncentration.

Udseende
Vinen har en intens mørk farve med en sagte lilla toning.

MMW VINIMPORT

JEKSEN DALVEJ 36, 8362 HØRNING

TLF. +45 2162 0080

MAIL: MMW.VINIMPORT@GMAIL.COM

 

WINEMAKER’S BESKRIVELSE:

LIMETED RELEASE

CARIGNAN

 

PRODUKT INFORMATION:

ÅRGANG:        

BÆR TYPE:       100% CARIGNAN

OMRÅDE:         SWARTLAND, SYD AFRIKA

 

VINIFIKATION:

Gæringen starter i en åben 25 0 C i en åben tank, hvor druerne nænsomt presses for at få mere aroma, smag og taniner. Efter ca. 10 dage

Vinen/juices pumpet på ståltanke. Herefter begynder den rigtige gæring og ca. 10% af vinen kommer lageret på vintønder/fade. Modningstiden er 12 mdr inden vinen fyles på flasker.

 

 

WINEMAKERS NOTER:

Moka og chokolade med et pift tørret fersken og røde bær, som giver en rigtig god vin med fin ballance.

 

 

INFORMATION:

Alkohol 14% - pH 3,66

Serveres ved 16 - 170 C

 

MAD FORSLAG:

Fjerkræ, stegt gris samt cremede oste

 

POTENTIALE:

Drikkeklar og kan gemmes ca. 3 år.

DKK 189,00

MÆNGDEPRIS - Jo mere du køber, jo mere sparer du

Mængde 6+
Pris DKK 150,00