DuftEn kompleks og fremtrædende duft. Afgiver jordede og nærmest krydrede aromaer af rig skovbund med diskrete praj af røde og mørke frugter. Med vink af vanilje og eg. Velbalanceret.SmagEn rettere intens vin med mørke bær og godt sammensatte syrer i flot balance. Vinen er produceret i klassisk stil efter traditionelle teknikker. Kan nydes med det samme eller ældes i 3 – 5 år.MadparringerNydes med carpaccio eller medaljoner af vildt.